Tyrkisk mat er et deilig møtepunkt mellom mange verdenshjørner. Her finner du arv fra det osmanske kjøkkenet, smaker fra Middelhavet og Midtøsten, hint fra Balkan og Sentral-Asia - alt blandet sammen på en måte som føles både kjent og eksotisk.
Yoghurt, krydder, grillspyd, småretter og søte fristelser - tyrkisk mat er både rik på tradisjon og perfekt for å dele.