Shish kebab sandwich
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Under 20 min
En heit kebab-variant med sprø brødskiver, krydret lammekjøtt og dressing. Lag kebabsandwich til lunsj, eller legg til pommes frites for en full sandwich-middag. Bruk ferdig kryddermiks, eller lag ditt eget Shawarma-krydder.

Ingredienser
porsjoner
- 300 g lammekjøtt i strimler
- 2 ts shawarma krydder
- 2 ss nøytral olje
- 4 skive lyst brød
- 1 stk. tomat
- 40 g salatmix
- 2 stilk frisk mynte til topping
Kebabdressing:
- 3 ss tyrkisk eller gresk yoghurt
- 1 ss tahini
- saft av 0,5 stk. lime
- 2 båt hvitløk
- 1 ss finhakket frisk mynte
- 0,5 ts salt
- 0,5 ts kvernet pepper

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server gjerne med noen feite fefferoni på siden, eller fries for en full middag.

























Kommentarer
Kommentarfeltet er stengt i sommerferien