Hopp til hovedinnhold

Få full tilgang til alle verktøyene og funksjonene våre. Logg inn eller registrer deg nå!

Brød/bakverk Grove brød og rundstykker

Grove rundstykker med bygg

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Grove, gode rundstykker med bygg og havre - supre i matpakka eller ved siden av middagen.

Grove rundstykker med bygg

Ingredienser

1

porsjoner

Fordeig:
- 150 g byggmel
- 150 g lettkokte havregryn
- 4 dl kaldt vann
Hoveddeig:
- 300 g hvetemel
- 1 ts salt
- 2 ts sukker
- 3 ss nøytral olje
- 50 g gjær
- 1 stk. egg til pensling
- 2 ss lettkokte havregryn til pynt

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	2527 kcal
Fett	56 g
Protein	88 g
Karbohydrater	379 g

Grove rundstykker med bygg

Byggrynsgrøt

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Byggrynsgrøt

Bygotto

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Byggotto

Byggrynslapper

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Byggrynslapper

Byggrynsgrøt med egg

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Byggrynsgrøt med stekt egg

Byggbrød

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grovt byggbrød

Byggrynssalat med gresskar

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Varm byggrynsalat

Dansk rugbrød

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Dansk rugbrød

Surdeigsbrød stekt i form

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grovt surdeigsbrød

Slik gjør du

1.Bland sammen byggmel, havregryn og vann i en bakebolle. Dekk til og la stå på benken i ca. 30 minutter.
2.Bland inn det meste av hvetemelet, salt, sukker og olje inn i deigen. Smuldre gjæren og elt den godt inn i deigen med maskin eller for hånd. Tilsett litt mer mel om nødvendig, og elt deigen til den slipper bollen.
3.Dekk til bakebollen og sett den lunt. La deigen heve til dobbel størrelse, 30-40 minutter.
4.Hvelv deigen ut på et lett melet bakebord. Form den til en tykk pølse og del den i 12 like store deigemner. Trill hvert emne til et rundstykke. Legg dem på en stekeplate med bakepapir.
5.Dekk rundstykkene med klede og la etterheve til dobbel størrelse, ca. 30 minutter. Pensle dem med sammenvispet egg og dryss havregryn på.
6.Stek rundstykkene midt i ovnen på 220 °C i 10-12 minutter. Avkjøl på rist.

Grove rundstykker med bygg

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Pavlova

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Skinkepai - høydebilde alternativ 2

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Skinkepai

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Ostekake med gelélokk

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Bakt potet i folie

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt potet

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt