Få full tilgang til alle verktøyene og funksjonene våre. Logg inn eller registrer deg nå!
Gáhkku - samisk brød
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Over 60 min
Deilige, halvgrove tynnbrød med smak av sirup og anis. Gahkko serveres tradisjonelt til fest, som følge til bidos, samenes nasjonalrett.

Ingredienser
porsjoner
- 50 g smør
- 1 ss mørk sirup
- 1 ts malt anis eller fenikkel
- 4 dl melk
- 25 g gjær
- 0,5 ts salt
- 300 g hvetemel
- 300 g grov sammalt hvete
Næringsinnhold
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 2608 kcal |
| Fett | 59 g |
| Protein | 97 g |
| Karbohydrater | 381 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Brødene kan også stekes på helle over åpen ild.

Vurder oppskriften

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy
- Prat med KI-assistenten vår!
- Lag dine egne kokebøker
- Legg inn dine egne oppskrifter
- Lagre dine egne ukemenyer
- Lagre favorittoppskrifter
- Personlig opplevelse på Min side
- Abonner på nyhetsbrev
- Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!