Hopp til hovedinnhold
0

Ertepuré

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min

Dette er et godt alternativ til den tradisjonelle ertestuingen laget av tørkede erter. Denne tar kortere tid å lage, og er friskere i smaken.

Ertepuré

Ingredienser

porsjoner
    • 2 båt finhakket hvitløk
    • 4 stk. vårløk i tynne skiver (kun det grønne)
    • 2 ss smør til steking
    • 500 g frosne erter
    • 1 dl oksekraft eller vanlig kjøttbuljong (utblandet)
    • 0,5 ts salt
    • 0,25 ts pepper

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi151 kcal
Fett7 g
Protein7 g
Karbohydrater11 g
Ertepuré

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server ertepuré til lutefisk, røkt lammelår og ulike kjøttretter. Puréen egner seg også godt som ett av flere element i en forrett, som for eksempel i flatbiff av rein med ertepuré.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant