Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
grønn pasta med stekt egg

Ingredienser

  • 1 stk. grønn squash
  • 100 g fullkornspagetti
  • 2 stk. egg
  • 1 ss olje
  • 2 ss revet parmesan

Ertepuré:

  • 1 båt finhakket hvitløk
  • 2 stk. vårløk i tynne skiver (kun det grønne)
  • 1 pk frosne erter (á 250 g)
  • 1 ss olje til steking
  • 0,5 dl grønnsakbuljong (utblandet)
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

507 kcal

Energi

20.2 g

Fett

26.3 g

Protein

48.5 g

Karbohydrater

6.1 mg

Jern

Del

Grønn pasta med stekt egg

(0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Fullkornspagetti med ekstra grønt! Tynne, tynne strimler av squash egner seg perfekt som et alternativ til spagetti, eller til å blandes i. Sammen med en grønn ertepuré, stekt egg og et dryss parmesan så blir dette en smakfull og grønn middag.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 1 stk. grønn squash
  • 100 g fullkornspagetti
  • 2 stk. egg
  • 1 ss olje
  • 2 ss revet parmesan

Ertepuré:

  • 1 båt finhakket hvitløk
  • 2 stk. vårløk i tynne skiver (kun det grønne)
  • 1 pk frosne erter (á 250 g)
  • 1 ss olje til steking
  • 0,5 dl grønnsakbuljong (utblandet)
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

507 kcal

Energi

20.2 g

Fett

26.3 g

Protein

48.5 g

Karbohydrater

6.1 mg

Jern

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Tips: Har du ikke juliennejern: Lage grønnsaksspagetti med ostehøvel og kniv: Bruk en ostehøvel og høvle lange, tynne «flak» av squashen. Stopp når du kommer inn til den svampaktige kjernen, snu på squashen og fortsett å høvle til du bare har igjen kjernen. Legg skivene oppå hverandre og skjær dem i tynne strimler med en skarp kniv.

 

grønn pasta med stekt egg

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.4123, server:MP-PRD-WEB12 08.02.2023 00:53:47