Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Eplegløgg

Ingredienser

velg antall porsjoner
  • 1 l eplemost
  • 1 stk. hel kanel
  • 3 stk. stjerneanis
  • 5 stk. hel nellik
  • 0,5 stk. sitron
  • 1 ss revet frisk ingefær
Del

Eplegløgg

(0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Eplegløgg med deilig kryddersmak er et friskt alternativ til tradisjonell gløgg, og en nydelig velkomstdrink. Gløggen er ikke for søt, og gjør deg heller ikke mett. Den bare varmer godt og gjør deg klar til hyggelig samvær med fine folk.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

velg antall porsjoner
  • 1 l eplemost
  • 1 stk. hel kanel
  • 3 stk. stjerneanis
  • 5 stk. hel nellik
  • 0,5 stk. sitron
  • 1 ss revet frisk ingefær

Slik gjør du

  1. Ha eplemosten i en kjele sammen med kanelstang, stjerneanis, nellikspiker, sitron og revet ingefær.
  2. Varm opp gløggen til kokepunktet og la den trekke i ca.  10-15 minutter. Kryddersmaken vil bli kraftigere jo lenger den får stå.
  3. Server eplegløggen rykende varm i vide glass.  ingefær. La gløggen stå å trekke i ca. 10 minutter før servering.

Eplegløgg kan lages av både filtrert og ufiltrert eplemost - ut hva du foretrekker og har tilgang på. Ofte er eplemosten så smakfull at det ikke er nødvendig med så mye krydder. Varm den bare opp til kokepunktet og server den med en kanelstang til å røre med.

Ønsker du å servere gløggen med alkohol, kan du prøve med en mild akevitt, calvados eller konjakk.

Server eplegløggen som en varm aperitiff, sammen med for eksempel pepperkaker med blåmuggost og dadler med bacon.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.3546, server:MP-PRD-WEB13 30.11.2022 07:55:19