Eggnog
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Gjør som amerikanerne, varm deg på en eggnog og kom i skikkelig julestemning! Den deilige eggnogsmaken av egg, konjakk, melk og vanilje er også populær å tilsette i desserter og iskrem, og til og med i kaffe. Vil du ha en norsk variant, kan du prøve med en skvett akevitt i eggnog’en.

Ingredienser
porsjoner
- 4 stk. egg
- 4 ss sukker
- 5 dl melk
- 1 ts vaniljesukker
- 1 dl bourbon, konjakk eller akevitt
- 0,25 ts revet muskatnøtt til pynt
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 250 kcal |
| Fett | 7 g |
| Protein | 12 g |
| Karbohydrater | 20 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Eggnog er en gammel amerikansk og canadisk tradisjonsdrink, som gjerne blir servert fra Thanksgiving og helt fram til over jul. Eggnog kan også serveres kald. Avkjøl den varme blandingen i kaldt vannbad under omrøring. Sett eggnogen kaldt i minst 3 timer eller over natten. Pisk gjerne opp litt kremfløte og vend inn rett før servering.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!