Pepperkake med blåmuggost

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Hjemmelagde pepperkaker eller butikkbakte, spiller ingen rolle. Har du pepperkaker kan du toppe dem med blåmuggost og fikensyltetøy - perfekt kveldskos i førjulstiden eller som enkel juletapas når du får gjester på julebesøk. 

Ingredienser

  • 8 stk pepperkake
  • 1 pk blåmuggost
  • 8 ts fikensyltetøy eller annet syltetøy du liker

Slik gjør du

  1. Skjær blåmuggost i tynne skiver og legg en skive på hver pepperkake.
  2. Topp med fikensyltetøy. Pynt eventuelt med frisk timian og server.
Bytt gjerne ut fikensyltetøyet med noe annet godt du liker. Solbær eller aprikos smaker også godt til blåmuggost.
 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.