Ingredienser

  • 4 stk. kyllingfilet
  • 1 dl yoghurt naturell
  • ca. 2 ts karri
  • 0,25 ts salt
  • 1 ss rapsolje til steking

Tomat- og løksalat:

  • 1 stk. rødløk
  • 1 beger rød cherrytomat eller bruk vanlige tomater
  • 1 dl hakket frisk mynte
  • 1 dl hakket bladpersille
  • 1 ss rapsolje
  • 2 ss sitronsaft
  • 0,5 ts salt
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

245kcal

Energi

7.5g

Fett

38g

Protein

6.1g

Karbohydrater

2.7mg

Jern

Del

Yoghurtmarinert kylling

(0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Denne kyllingretten får en smak av India med karri- og yoghurtmarinaden som gir god smak.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

  • 4 stk. kyllingfilet
  • 1 dl yoghurt naturell
  • ca. 2 ts karri
  • 0,25 ts salt
  • 1 ss rapsolje til steking

Tomat- og løksalat:

  • 1 stk. rødløk
  • 1 beger rød cherrytomat eller bruk vanlige tomater
  • 1 dl hakket frisk mynte
  • 1 dl hakket bladpersille
  • 1 ss rapsolje
  • 2 ss sitronsaft
  • 0,5 ts salt
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

245kcal

Energi

7.5g

Fett

38g

Protein

6.1g

Karbohydrater

2.7mg

Jern

Slik gjør du

  1. Legg kyllingfileter i en plastpose. Bland yoghurt med karri, salt og pepper, og slå dette over kyllingen i posen. Bland alt godt. La kjøttet ligge et par timer.
  2. Skrell løk og skjær den i tynne skiver. Del tomatene i to eller i skiver. Bland løk, tomat, hakket mynte og persille med olje, sitronsaft, salt og pepper. La det stå kjølig.
  3. Varm olje i stekepannen og stek kyllingfiletene gylne, 3-4 minutter på hver side.

Server med kokt ris eller couscous.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant