Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Marinert kyllinglår med couscous

Marinert kyllinglår med couscous

Ingredienser

porsjoner
  • skall og saft av 1 stk. sitron
  • 3 ss olivenolje
  • 1 båt hvitløk
  • 1 ts paprikapulver
  • 1 ss honning
  • 0,5 ts malt spisskummen
  • 4 stk. kyllinglår naturell
  • 2 stk. vårløk , i skiver
  • 50 g grovhakkede pistasjnøtter
  • 2 ss finhakket frisk mynte , eventuelt bladpersille

COUSCOUS:

  • 250 g couscous
  • 0,5 ts gurkemeie
  • 1 ss olivenolje
  • 0,5 ts salt
  • 2,5 dl vann
  • 5 stk. tørkede fiken i terninger
  • 8 stk. tørket aprikos i terninger

DRESSING:

  • saft av 1 stk. sitron
  • 1 dl ferskpresset appelsinjuice
  • 1 ss honning
  • 0,5 ts malt koriander
  • 0,25 ts malt kanel
  • 0,25 ts malt ingefær
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 830 kcal
Fett 38 g
Protein 42 g
Karbohydrater 74 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (1)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Kyllinglår marinert med sitron, honning og spisskummen blir ordentlig saftig og smakfullt. Server med couscous blandet med tørket frukt, pistasjnøtter og masse av krydder – smaker som tar deg rett til Marokko!

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • skall og saft av 1 stk. sitron
  • 3 ss olivenolje
  • 1 båt hvitløk
  • 1 ts paprikapulver
  • 1 ss honning
  • 0,5 ts malt spisskummen
  • 4 stk. kyllinglår naturell
  • 2 stk. vårløk , i skiver
  • 50 g grovhakkede pistasjnøtter
  • 2 ss finhakket frisk mynte , eventuelt bladpersille

COUSCOUS:

  • 250 g couscous
  • 0,5 ts gurkemeie
  • 1 ss olivenolje
  • 0,5 ts salt
  • 2,5 dl vann
  • 5 stk. tørkede fiken i terninger
  • 8 stk. tørket aprikos i terninger

DRESSING:

  • saft av 1 stk. sitron
  • 1 dl ferskpresset appelsinjuice
  • 1 ss honning
  • 0,5 ts malt koriander
  • 0,25 ts malt kanel
  • 0,25 ts malt ingefær
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 830 kcal
Fett 38 g
Protein 42 g
Karbohydrater 74 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!

 Server deilig krydret couscous med saftig, marinert kyllinglår. 

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13598, server:MP-PRD-WEB15 23.03.2025 05:40:53