Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Rødbete salat

Rødbetsalat med urter

Ingredienser

porsjoner
  • 500 g ferdig kokte rødbete
  • 0,5 stk. rødløk
  • 0,5 bunt bladpersille
  • 3 ss rødvinseddik
  • 3 ss olivenolje
  • 0,5 ss sukker
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Er du glad i rødbeter, men synes det kan være vanskelig å bruke dem på andre måter enn syltet? Her har du en enkel og nydelig rødbetesalat av ferdig kokte rødbeter. Knallgod som en enkel salatrett til lunsj, eller som tilbehør til både kjøtt og fisk. 

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 500 g ferdig kokte rødbete
  • 0,5 stk. rødløk
  • 0,5 bunt bladpersille
  • 3 ss rødvinseddik
  • 3 ss olivenolje
  • 0,5 ss sukker

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Dette er en enkel salat som kan bygges ut og varieres på mange ulike måter. For eksempel kan du tilsette biter av fetaost eller chévre og drysse over hakkede valnøtter, blande inn frisk spinat og vårløk, eller kombinere rødbeter med biter av frukt, for eksempel plomme eller nektariner. Sukker kan godt byttes ut med litt flytende honning, og eddiken kan erstattes av sitron- eller appelsinsaft.

Rødbete salat

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9167, server:MP-PRD-WEB12 29.05.2024 20:43:22