Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Rødbetesuppe med strimlet svinekjøtt og bønnespirer

Ingredienser

  • 400 g renskåret svinekjøtt i strimler
  • 2 ss margarin til steking
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts grovkvernet pepper

Rødbetsuppe:

  • 500 g rødbete i grove biter
  • 1 l vann
  • 2 stk. hønsebuljongterning
  • 2 båter grovhakket hvitløk
  • 0,5 ts anisfrø
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper

Til servering:

  • 1 pk bønnespirer (á 180g)
  • 0,5 potte frisk basilikum
  • 4 skiver grovt rugbrød
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

378 kcal

Energi

7.5 g

Fett

30 g

Protein

43,3 g

Karbohydrater

3,8 mg

Jern

Del

Rødbetsuppe

(0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Rødbetsuppe har fantastisk farge og smak. Topp suppen med stekte strimler av norsk svinekjøtt, sprø bønnespirer og frisk basilikum, og du har et deilig, varmende vintermåltid.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

  • 400 g renskåret svinekjøtt i strimler
  • 2 ss margarin til steking
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts grovkvernet pepper

Rødbetsuppe:

  • 500 g rødbete i grove biter
  • 1 l vann
  • 2 stk. hønsebuljongterning
  • 2 båter grovhakket hvitløk
  • 0,5 ts anisfrø
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper

Til servering:

  • 1 pk bønnespirer (á 180g)
  • 0,5 potte frisk basilikum
  • 4 skiver grovt rugbrød
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

378 kcal

Energi

7.5 g

Fett

30 g

Protein

43,3 g

Karbohydrater

3,8 mg

Jern

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Rødbeter er veldig fargesterke og vil garantert sette farge på både fingre og fjøl. Bruk derfor engangshansker og legg et ark matpapir på fjøla når du skal skrelle og kutte rødbeter.
Varm bulgursalat med strimlet svinekjøtt 3a

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.4123, server:MP-PRD-WEB13 07.02.2023 07:21:01