Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Kikert- og rødbetrösti

Kikert- og rødbeterösti

Ingredienser

porsjoner
  • 500 g rødbete
  • 200 g potet
  • 200 g gulrot
  • 1 boks hermetiske kikerter
  • 3 ss olivenolje til steking
  • 0,5 pose ruccula
  • 0,25 pk alfalfaspirer
  • 50 g grovhakkede mandler
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 320 kcal
Fett 16 g
Protein 11 g
Karbohydrater 28 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Sjekk ut denn herlig røde og knallgode röstien med rødbeter og kikerter sammen med poteter! Dette er en nydelig mettende vegansk röstivariant som fint kan serveres til middag, gjerne med en frisk salat og dressing til. Röstien er også nydelig som tilbehør til stekt kjøtt og fisk. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 500 g rødbete
  • 200 g potet
  • 200 g gulrot
  • 1 boks hermetiske kikerter
  • 3 ss olivenolje til steking
  • 0,5 pose ruccula
  • 0,25 pk alfalfaspirer
  • 50 g grovhakkede mandler
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 320 kcal
Fett 16 g
Protein 11 g
Karbohydrater 28 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.11738, server:MP-PRD-WEB11 06.10.2024 22:53:08