Ingredienser

  • 1 stk. løk
  • 2 båter presset hvitløk
  • 1 ss olje
  • 1 l kyllingkraft eller hønsebuljong
  • 5 dl tomatjuice , evt. hermetiske tomater
  • 0,5 stk. rød paprika i terninger
  • 1 stk. grønn squash i terninger
  • 1 boks hermetiske røde bønner
  • 0,5 boks hermetiske maiskorn
  • 200 g strimlet kyllingfilet
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

299kcal

Energi

5.5g

Fett

25.2g

Protein

31.8g

Karbohydrater

3.5mg

Jern

Del

Kyllingsuppe med squash og bønner

(2)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

En smakfull kyllingsuppe er like populær på en regnfull sommerdag som på en mørk vinterkveld. I stedet for kyllingfilet kan du like gjerne bruke kjøtt fra grillet kylling.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 1 stk. løk
  • 2 båter presset hvitløk
  • 1 ss olje
  • 1 l kyllingkraft eller hønsebuljong
  • 5 dl tomatjuice , evt. hermetiske tomater
  • 0,5 stk. rød paprika i terninger
  • 1 stk. grønn squash i terninger
  • 1 boks hermetiske røde bønner
  • 0,5 boks hermetiske maiskorn
  • 200 g strimlet kyllingfilet
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

299kcal

Energi

5.5g

Fett

25.2g

Protein

31.8g

Karbohydrater

3.5mg

Jern

Slik gjør du

  1. Fres løk og hvitløk mør og blank i olje.
  2. Hell på kyllingkraft og tomatjuice og kok opp. Tilsett paprika og squash. Kok ca. 5 minutter.
  3. Tilsett bønner, maiskorn og kyllingkjøtt. Kok opp suppen på nytt og la det trekke i 5-10 minutter anhengig av størrelsen på kylligstrimlene til kjøttet er gjennomkokt. Smak til med salt og pepper.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant