Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Helstekt indrefilet med ratatouille

Helstekt indrefilet med ratatouille

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g indrefilet av svin
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 2 ss nøytral olje
  • 2 ss hakket bladpersille ,timian eller salvie

Ratatouille:

  • 1 stk. løk
  • 4 stk. tomat
  • 1 stk. grønn squash
  • 1 stk. aubergine
  • 1 stk. rød paprika
  • 1 stk. gul paprika
  • 1 båt hvitløk
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 374 kcal
Fett 15.84 g
Protein 44.03 g
Karbohydrater 9.23 g
Jern mg mg
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (4)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Indrefilet av svin er det møreste stykket på dyret. Den har en mild, fin smak og er i tillegg mager. I denne oppskriften serverer vi svinefileten med ratatouille - klassisk fransk tilbehør med masse deilige grønnskaker.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g indrefilet av svin
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 2 ss nøytral olje
  • 2 ss hakket bladpersille ,timian eller salvie

Ratatouille:

  • 1 stk. løk
  • 4 stk. tomat
  • 1 stk. grønn squash
  • 1 stk. aubergine
  • 1 stk. rød paprika
  • 1 stk. gul paprika
  • 1 båt hvitløk
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 374 kcal
Fett 15.84 g
Protein 44.03 g
Karbohydrater 9.23 g
Jern mg mg

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server gjerne svinefileten med ris, pasta eller potet.

Helstekt indrefilet med ratatouille

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.8570, server:MP-PRD-WEB12 16.04.2024 10:12:45