Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Biff for to

Biff for to

Ingredienser

porsjoner

Bakte poteter:

  • 150 g grovt salt
  • 2 stk. store potet

Karamellisert løk:

  • 0,5 stk. løk
  • 0,5 stk. rødløk
  • 0,5 ss margarin
  • 0,5 ss sukker
  • 1 ss eplecidereddik
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts kvernet pepper

Bakte tomater:

  • 4 stk. rød cherrytomat
  • 0,5 ts finhakket frisk timian
  • 0,5 ss olivenolje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 349 kcal
Fett 11 g
Protein 46 g
Karbohydrater 15 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Regelen sier at man ikke skal gape over mer enn man kan tygge. Men med god mat og i godt selskap kan det nok være lettere sagt enn gjort. Her er oppskriften på hvordan du tar pusten, uten å ta øynene fra, den utkårede gjesten.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

Bakte poteter:

  • 150 g grovt salt
  • 2 stk. store potet

Karamellisert løk:

  • 0,5 stk. løk
  • 0,5 stk. rødløk
  • 0,5 ss margarin
  • 0,5 ss sukker
  • 1 ss eplecidereddik
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts kvernet pepper

Bakte tomater:

  • 4 stk. rød cherrytomat
  • 0,5 ts finhakket frisk timian
  • 0,5 ss olivenolje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 349 kcal
Fett 11 g
Protein 46 g
Karbohydrater 15 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server gjerne med en god saus til, som rødvinssaus eller peppersaus

Biff for to

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13858, server:MP-PRD-WEB11 24.04.2025 02:13:27