Ingredienser

1  porsjoner
  • 1 stk. agurk
  • 1 ss sesamfrø
  • 100 g philadelphia kremost (light)
  • 100 g laksefilet uten bein
  • 0,5 stk. grønn paprika
  • 6 stilker frisk koriander

Til servering:

  • 0,5 dl soyasaus , gjerne saltredusert
  • 1 ts chiliflakes
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

547kcal

Energi

37.9g

Fett

33.5g

Protein

14.4g

Karbohydrater

3.4mg

Jern

Del

Agurk sushiroll

(0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Trendalarm! Har du fått med deg "Cucumber Sushiroll" i sosiale medier? Her er oppskriften om du vil teste den freshe agurkrullen fylt med laks. Enkelt og skikkelig godt!

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

1  porsjoner
  • 1 stk. agurk
  • 1 ss sesamfrø
  • 100 g philadelphia kremost (light)
  • 100 g laksefilet uten bein
  • 0,5 stk. grønn paprika
  • 6 stilker frisk koriander

Til servering:

  • 0,5 dl soyasaus , gjerne saltredusert
  • 1 ts chiliflakes
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

547kcal

Energi

37.9g

Fett

33.5g

Protein

14.4g

Karbohydrater

3.4mg

Jern

Slik gjør du

  1. Bruk en ostehøvel eller en grønnsaksskreller, og skjær agurk i skiver på langs.
  2. Legg et par ark kjøkkenpapir på en sushimatte, alternativt et stykke plastfolie. Dryss litt sesamfrø over kjøkkenpapiret.
  3. Start i den ene enden, og legg agurkskivene bortover kjøkkenpapiret til du har et kvadrat som dekker sushimatten. Sørg for at agurkskivene overlapper hverandre litt. Legg et par ark kjøkkenpapir over agurken for å trekke ut mest mulig fuktighet.
  4. Fjern papiret, og smør på et tynt lag med kremost over agurkskivene.
  5. Skjær laksefilet i tynne skiver, og legg lakseskivene over kremosten.
  6. Kutt paprika i strimler, og legg paprikastrimler og koriander i en remse nederst.
  7. Løft den nederste delen av sushirullen over paprikastrimler og koriander, og rull sushirullen sammen med et fast grep.
  8. Skjær rullen i skiver, og anrett på et fat. Dypp gjerne bitene i soyasaus med chiliflak.

Agurk sushirull

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant