Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Sprø ris

Sprø ris

Ingredienser

porsjoner
  • 4 dl kokt ris
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ts chili crisp (Lao gan ma)
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 177 kcal
Fett 7 g
Protein 3 g
Karbohydrater 26 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Sprøstekt ris brukes som ingrediens i crispy rice salad, men kan også brukes i andre oppskrifter. En lur måte skape nytt liv i rester av kokt ris. Hva med å teste sprø ris i kyllingsalat, buddha bowl eller til bibimbap?

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 4 dl kokt ris
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ts chili crisp (Lao gan ma)
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 177 kcal
Fett 7 g
Protein 3 g
Karbohydrater 26 g

Slik gjør du

I oppskriften har vi brukt rester av kokt ris. Starter du fra bunnen av bør du la risen avkjøles skikkelig før du steker den i ovnen. 

trinn du kan merke av

Bruk sprø ris som topping på salat, eller bland inn i ulike retter. 

Sprø ris

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Du liker kanskje disse også

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.18168, server:MP-PRD-WEB15 21.02.2026 12:44:29