Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Scrambled eggs
La barna lære å lage eggerøre med oppskriften fra MatStart. Besøk matstart.no

Scrambled eggs

Ingredienser

porsjoner
  • 8 stk. egg
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 1 ss smør
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Scrambled eggs - fløyelsmyk eggerøre, perfekt til søndagsfrokosten eller sammen med spekemat. Pass bare på å ta den av varmen før den er helt ferdig - da blir den perfekt!

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 8 stk. egg
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 1 ss smør

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Scrambled eggs kan lages både med og uten væske. Det vanligste å bruke er ca 1 ss vann per egg, men vil du lage luksusutgaven, kan du erstatte vann med fløte.

Hemmeligheten med en perfekt eggerøre er tålmodighet og temperatur. Eggerøre og scrambled eggs skal ikke steke, bare koagulere - eller stivne. Rør i massen hele tiden under oppvarming og ikke bruk for høy varme.

Scrambled eggs kan serveres til alt fra røkt fisk til varm spagetti, og er kanskje det mest tradisjonelle innslaget på en buffet.

Scrambled eggs kan lages både med og uten væske. Det vanligste å bruke er ca 1 ss vann per egg, men vil du lage luksusutgaven, kan du erstatte vann med fløte.

Hemmeligheten med en perfekt eggerøre er tålmodighet og temperatur. Eggerøre og scrambled eggs skal ikke steke, bare koagulere - eller stivne. Rør i massen hele tiden under oppvarming og ikke bruk for høy varme.

Scrambled eggs kan serveres til alt fra røkt fisk til varm spagetti, og er kanskje det mest tradisjonelle innslaget på en buffet.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Kommentarfeltet er stengt i sommerferien! Vi åpner igjen 5. august. GOD SOMMER!

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9981, server:MP-PRD-WEB15 23.07.2024 13:16:14