Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Salat med bakte rotgrønnsaker

Salat med bakte rotgrønnsaker

Ingredienser

porsjoner

Ovnsbakte grønnsaker:

  • 4 stk. gulrot
  • 0,5 stk. sellerirot
  • 0,5 stk. kålrot
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ts hvitvinseddik
  • 2 ss brunt sukker
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper

Dressing:

  • 4 ss hvitvinseddik
  • 2 ss honning
  • 1,5 dl olivenolje
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 2 båter hvitløk
  • 1 ss revet parmesan

Salat:

  • 1 stk. crispisalat
  • 1 pose
  • 125 g valnøttkjerner
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Noen ganger kan det være godt med en enkel og mettende salat til middag. Bakte rotgrønnsaker sørger her for mye god smak og at salaten blir mettende. Med honningdressing og nøtter blir det også masse god smak. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

Ovnsbakte grønnsaker:

  • 4 stk. gulrot
  • 0,5 stk. sellerirot
  • 0,5 stk. kålrot
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ts hvitvinseddik
  • 2 ss brunt sukker
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper

Dressing:

  • 4 ss hvitvinseddik
  • 2 ss honning
  • 1,5 dl olivenolje
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 2 båter hvitløk
  • 1 ss revet parmesan

Salat:

  • 1 stk. crispisalat
  • 1 pose
  • 125 g valnøttkjerner

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning her!

Server salat med bakte rotgrønnsaker, valnøtter og honningdressing. 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.8638, server:MP-PRD-WEB13 20.04.2024 07:32:15