Hopp til hovedinnhold
0

Roastbiff med bulgursalat

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min

Prøv en litt annerledes salat, enn den tradisjonelle pastasalaten. Denne er fra midtøsten. Bulgur er laget av durumhvete og kan minne mye om couscous.

Roastbiff med bulgursalat

Ingredienser

porsjoner
    • 600 g roastbiff i skiver
  • Bulgursalat:

    • 2 dl bulgur
    • 1 stk. rødløk
    • 1 stk. gul paprika
    • 125 g sukkererter
    • 0,5 pk blandet babybladsalat
    • 1 dl sorte oliven
  • Dressing:

    • saften av 1 stk. sitron
    • 1 ss olivenolje
    • 1 ts pepper
    • 1 ts salt

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi418 kcal
Fett12 g
Protein45 g
Karbohydrater28 g
Roastbiff med bulgursalat

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant