Polarbrød med egg og avokado

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Superenkel

Polarbrød med egg og avokado er en god og mettende matpakke som holder seg godt i løpet av dagen. 

Ingredienser

  • 2 stk polarbrød
  • 1 ts smør
  • hardkokt 1 stk egg
  • 1 stk avokado
  • 0,25 ts salt
  • 0,25 ts kvernet pepper
  • 1 håndfull frisk spinat

Slik gjør du

  1. Ha smør utover to polarbrød.
  2. Del egg og avokado i skiver, og legg på det ene polarbrødet. 
  3. Dryss over salt og pepper. 
  4. Topp med spinat og legg det andre polarbrødet over. 
  5. Del brødet i to og legg i matpakken eller spis med engang. 

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.