Ingredienser

Gresk salat:

  • 2 stk. tomat
  • 0,5 stk. agurk
  • 0,5 stk. rødløk
  • 4 blader isbergsalat
  • 1 pk fetaost med oliven
  • 3 dl tzatziki
Del

Lammeskiver med gresk vri

(0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Skal du lage gresk mat, kommer du ikke utenom lammekjøttet. Lammelår i skiver er grillens nye slager. Kjøp skivene ferdig marinert. Enkelt og godt!

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

Gresk salat:

  • 2 stk. tomat
  • 0,5 stk. agurk
  • 0,5 stk. rødløk
  • 4 blader isbergsalat
  • 1 pk fetaost med oliven
  • 3 dl tzatziki

Slik gjør du

  1. Skjær tomat i båter, agurk i mindre biter, løk i tynne båter og riv salten opp i passende biter. Bland grønnsakene sammen sammen med fetaost. Legg salaten på en tallerken eller i en bolle og ha på litt av oljen fra fetaosten og tzatziki.
  2. Ha krydder på lårskivene og grill dem raskt på sterk varme ca. 2 minutter på hver side. Legg skivene over på indirekte på grillen, legg på lokket og la dem ettersteke i ca. 3-4 minutter.

Server gjerne med litt brød ved siden av.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant