Hopp til hovedinnhold

Middagsrett Gryter

Kyllinggryte med selleri

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Kyllinggryte er herlig middagsmat, også i hverdagen. Her har vi en enkel og smakfull gryte med gode smaker av selleristang, purre og hvitløk.

Kylllinggryte med selleri

Ingredienser

porsjoner

- 8 stk. kylling lårfilet
- 1 ts salt
- 0,5 ts kvernet pepper
- 3 ss nøytral olje til steking
- 0,75 stk. purre
- 200 g stilkselleri (stangselleri)
- 2 båt hvitløk
- 1 ss hvetemel
- 2 dl eplejuice
- 2 dl hønsebuljong (utblandet)
- 2 ts tørket timian
- 1 dl kalamata oliven (uten stein)
- 0,5 bunt finhakket bladpersille
Tilbehør:
- 16 stk. små potet

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	482 kcal
Fett	22 g
Protein	32 g
Karbohydrater	34 g

Kylllinggryte med selleri

Kyllinggryte med kikerter og spinat 1.jpg

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllinggryte med kikerter, tomat og spinat

Kyllinggryte med paprika og sennep

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllinggryte med paprika og sennep

Kyllinggryte med grønnsaker

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllinggryte med grønnsaker

Kyllinggryte med kikerter

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllinggryte med kikerter

Hverdagsgryte

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Gryterett med kjøttdeig

Kjøttdeiggryte

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kjøttdeiggryte

Rask thaicurry med kjøttdeig av svin 1.jpg

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rask thaicurry med kjøttdeig av svin

Slik gjør du

1.Kok poteter til de er møre, ca. 20 minutter.
2.Lag kyllinggryta mens potetene koker. Tørk kyllingkjøttet med kjøkkenpapir, skjær lårfiletene i to, og krydre med salt og pepper.
3.Brun kyllingbitene på hver side i en varm stekepanne med olje til de har fått fin farge.
4.Del purre i to på langs, skyll den godt og skjær den i terninger. Del stilkselleri i to på langs, og deretter i terninger. Skrell og finhakk hvitløk.
5.Varm resten av oljen i en gryte og ha i grønnsakene. Fres til det begynner å få farge og dryss over hvetemel. Bland godt og hell på eplejuice og buljong. Ha i kylling og timian og kok opp. Senk varmen og la det småkoke under lokk i 20 minutter.
6.Ha i oliven og kok videre i 10 minutter. Smak til med salt og pepper. Dryss over finhakket persille rett før servering.

Server gryten med kokte små poteter og gjerne en klatt créme fraîche.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kylling lårfilet

Lårfilet

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?