Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Tofu  burger

Tofu burger

Ingredienser

2  porsjoner
  • 1 pk tofu/ soyapudding (á 270 g)
  • 150 g cherrytomat
  • 2 stk. brioche hamburgerbrød

Marinade:

  • 2 ss soyasaus
  • 1 ss olivenolje
  • 1 ss sriracha (asiatisk chilisaus)
  • 1 ss honning

Agurksalat:

  • 0,5 stk. agurk
  • 2 ss vann
  • 1 ss sukker
  • 2 ss eddik, 7 %
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper

Ruccoladressing:

  • 1 pk ruccula
  • 0,5 boks crème fraîche orginal, 35 %
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Tofu er kjempegodt som burger! Denne vegetarburgeren er laget med en spicy og smaksrik marinade og toppet med agurksalat og ruccoladressing. Et digg vegetarisk måltid som passer perfekt om sommeren.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

2  porsjoner
  • 1 pk tofu/ soyapudding (á 270 g)
  • 150 g cherrytomat
  • 2 stk. brioche hamburgerbrød

Marinade:

  • 2 ss soyasaus
  • 1 ss olivenolje
  • 1 ss sriracha (asiatisk chilisaus)
  • 1 ss honning

Agurksalat:

  • 0,5 stk. agurk
  • 2 ss vann
  • 1 ss sukker
  • 2 ss eddik, 7 %
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper

Ruccoladressing:

  • 1 pk ruccula
  • 0,5 boks crème fraîche orginal, 35 %

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!

Ønsker du å gjøre retten vegansk, kan du erstatte creme fraiche med et plantebasert alternativ. Honning kan erstattes med sirup.

Tofu  burger

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9668, server:MP-PRD-WEB13 20.06.2024 06:50:40