Halloumi fries

porsjoner

200 g halloumiost
300 g hvetemel
6 stk. egg
5 dl panko brødkrum
1 l frityrolje

Oppskriftsintroduksjon

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Her har du en rett du kan spise deg stappmett på. Disse halloumi friesene er helt magiske! Panert med brødsmuler og servert med aïoli og en søt chutney. Nam!

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Lagre

porsjoner

200 g halloumiost
300 g hvetemel
6 stk. egg
5 dl panko brødkrum
1 l frityrolje

trinn du kan merke av

1. Del halloumiost i staver.
2. Ha hvetemel, vispet egg og pankomel i hver sine skåler.
3. Dypp osten i denne rekkefølgen: hvetemel, egg, hvetemel, egg og til slutt pankomel.
4. Friter halloumistengene på 150 °C til de er gylne. Legg dem over på kjøkkenpapir. for at fettet skal renne av.

Server halloumi fries med aîoli og eplechutney.

Halloumi kommer i fra Kypros og er en fast ost med en blanding av både får og geitemelk noen ganger inneholder den også kumelk. Den krever høy temperatur for å smelte så derfor er den ypperlig til å fritere.

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Populært akkurat nå

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

Halloumi fries

Ingredienser

Halloumi fries

Oppskriftsintroduksjon

Ingredienser

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Populært akkurat nå

Kommentarer

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant