Tangsalt
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Over 60 min
Lag ditt eget tangsalt, med smak og duft av frisk sjø. En fantastisk smaksforsterker til alle retter med fisk og skalldyr, og nydelig til lam.

Ingredienser
1
porsjoner
- 500 g tang (for eksempel sagtang, sukkertare eller søl)
- 250 g grovt salt

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Det er ikke nødvendig å dyppe tangen i kokende vann før den tørkes, men det gir det en fin grønn farge.
Oppbevar tangsaltet i tett glass. Bruk saltet som smaksforsterker i fisk- og skalldyrretter eller på lammekjøtt.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!