Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Steinbit med asiatisk glaze

Steinbit med asiatiske smaker

Ingredienser

porsjoner
  • 800 g steinbitfilet
  • 2 stk. gulrot
  • 3 stk. vårløk
  • 50 g sukkererter
  • 1 stk. grønn chili
  • 2 ss nøytral olje til steking

Saus:

  • 2,5 dl mangochutney
  • 1,5 dl soyasaus
  • 2 ss eplecidereddik eller limejuice
  • 2 båter finhakket hvitløk
  • 2 ss revet frisk ingefær
  • ca. 1 dl vann

Til servering:

  • 1 ss svarte sesamfrø eller hvite
  • 0,5 potte frisk koriander
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Steinbit har nydelig fast, hvitt fiskekjøtt som tåler litt tøff behandling uten å falle fra hverandre. Helt perfekt for denne deilige retten med masse grønnsaker og spennende saus med mangochutney og soya. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 800 g steinbitfilet
  • 2 stk. gulrot
  • 3 stk. vårløk
  • 50 g sukkererter
  • 1 stk. grønn chili
  • 2 ss nøytral olje til steking

Saus:

  • 2,5 dl mangochutney
  • 1,5 dl soyasaus
  • 2 ss eplecidereddik eller limejuice
  • 2 båter finhakket hvitløk
  • 2 ss revet frisk ingefær
  • ca. 1 dl vann

Til servering:

  • 1 ss svarte sesamfrø eller hvite
  • 0,5 potte frisk koriander

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server med ris, byggris eller havreris.

Steinbit med asiatisk glaze

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9000, server:MP-PRD-WEB11 25.05.2024 03:27:09