Hopp til hovedinnhold
0

Steinbit med asiatiske smaker

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min

Steinbit har nydelig fast, hvitt fiskekjøtt som tåler litt tøff behandling uten å falle fra hverandre. Helt perfekt for denne deilige retten med masse grønnsaker og spennende saus med mangochutney og soya. 

Steinbit med asiatisk glaze

Ingredienser

porsjoner
    • 800 g steinbitfilet
    • 2 stk. gulrot
    • 3 stk. vårløk
    • 50 g sukkererter
    • 1 stk. grønn chili
    • 2 ss nøytral olje til steking
  • Saus:

    • 2,5 dl mangochutney
    • 1,5 dl soyasaus
    • 2 ss eplecidereddik eller limejuice
    • 2 båt finhakket hvitløk
    • 2 ss revet frisk ingefær
    • ca. 1 dl vann
  • Til servering:

    • 1 ss svarte sesamfrø eller hvite
    • 0,5 potte frisk koriander

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi494 kcal
Fett12 g
Protein41 g
Karbohydrater55 g
Steinbit med asiatisk glaze

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server med ris, byggris eller havreris.

Steinbit med asiatisk glaze

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant