Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Grillspyd med marinert steinbit

Grillspyd med marinert steinbit

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g steinbitfilet
  • 2 stk. gulrot
  • 1,5 stk. rødløk
  • 1 stk. grønn squash

Marinade:

  • 280 g soltørkede tomater i olje
  • 0,25 stk. rødløk
  • 2 båter hvitløk
  • 0,5 ts malt spisskummen
  • 0,5 ts malt koriander
  • 0,25 ts grovt chilikrydder
  • 0,5 ts malt kanel
  • 2 ss honning
  • saft av 1 stk. sitron
  • 2 ss finhakket frisk koriander

Couscous:

  • 4 dl couscous
  • 2 ss finhakket bladpersille
  • revet skall av 1 stk. sitron
  • saft av 0,25 stk. sitron
  • 2 ss nøytral olje
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Grillspyd med marinert steinbit og friske grønnsaker er perfekt grillmat når du skal grille noe godt til dem du er glad i! Nyt de marokkanske smakene og drøm deg bort! 

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g steinbitfilet
  • 2 stk. gulrot
  • 1,5 stk. rødløk
  • 1 stk. grønn squash

Marinade:

  • 280 g soltørkede tomater i olje
  • 0,25 stk. rødløk
  • 2 båter hvitløk
  • 0,5 ts malt spisskummen
  • 0,5 ts malt koriander
  • 0,25 ts grovt chilikrydder
  • 0,5 ts malt kanel
  • 2 ss honning
  • saft av 1 stk. sitron
  • 2 ss finhakket frisk koriander

Couscous:

  • 4 dl couscous
  • 2 ss finhakket bladpersille
  • revet skall av 1 stk. sitron
  • saft av 0,25 stk. sitron
  • 2 ss nøytral olje

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!

Server grillspydene sammen med couscousen og resten av marinaden. Litt grillet sitron smaker også godt til. 

Unngå brente grillspyd

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Kommentarfeltet er stengt i sommerferien! Vi åpner igjen 5. august. GOD SOMMER!

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9981, server:MP-PRD-WEB11 20.07.2024 06:16:15