Soppsmør
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Under 20 min
Soppsmøret har en nydelig, mild soppsmak, og kan brukes på ferskt brød, i bakte poteter eller som tilbehør til vilt- eller lammekjøtt. Bruker du tørket sopp, bør den bløtlegges i litt varmt vann før den stekes.

Ingredienser
porsjoner
- 200 g sopp
- 200 g romtemperert smør
- 2 stk. sjalottløk
- 1 ss sitronsaft
- 1 ss hakket frisk timian
- 1 ss soyasaus eller soppsoya
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 1550 kcal |
| Fett | 164 g |
| Protein | 8 g |
| Karbohydrater | 6 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Smøret kan varieres ved å tilsette for eksempel hvitløk og forskjellige urter, eller ved å bytte ut sitronsaften med sherry eller hvitvin. Men pass på å ikke drukne den fantastiske soppsmaken!
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!