Hopp til hovedinnhold
1

Soppsmør

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min

Soppsmøret har en nydelig, mild soppsmak, og kan brukes på ferskt brød, i bakte poteter eller som tilbehør til vilt- eller lammekjøtt. Bruker du tørket sopp, bør den bløtlegges i litt varmt vann før den stekes.

Soppsmør

Ingredienser

porsjoner
    • 200 g sopp
    • 200 g romtemperert smør
    • 2 stk. sjalottløk
    • 1 ss sitronsaft
    • 1 ss hakket frisk timian
    • 1 ss soyasaus eller soppsoya

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi1550 kcal
Fett164 g
Protein8 g
Karbohydrater6 g
Soppsmør

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Smøret kan varieres ved å tilsette for eksempel hvitløk og forskjellige urter, eller ved å bytte ut sitronsaften med sherry eller hvitvin. Men pass på å ikke drukne den fantastiske soppsmaken!

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant