Hopp til hovedinnhold
TilbehørSauser
4

Sopp- og fløtesaus

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min

Kombinasjonen sopp og fløte er aldri feil! Er du heldig har du ”vill” sopp fra høsten i fryseren. Hvis ikke, får du en helt utmerket saus av sopp fra butikken også. Velg en blanding av ulike soppsorter om du har mulighet. Sausen smaker nydelig til all slags kjøtt – fra viltkjøtt til kylling.

Sopp- og fløtesaus

Ingredienser

porsjoner
    • 150 g frisk sjampinjong eller kantarell
    • 0,5 stk. finhakket løk
    • 2 ss smør eller margarin
    • 1 båt finhakket hvitløk
    • 2 dl grønnsak- eller kyllingbuljong (utblandet)
    • 2 dl matfløte
    • 1 ts soyasaus
    • 0,5 ts salt
    • 0,25 ts pepper

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi167 kcal
Fett15 g
Protein3 g
Karbohydrater4 g
Sopp- og fløtesaus

Du liker kanskje disse også

Grønn saus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grønn saus

Madeirasaus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Madeirasaus

Ostesaus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostesaus

Rødvinssaus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rødvinssaus

Viltsaus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Viltsaus

Slik gjør du

  3. Om du synes sausen er for tynn, kan du jevne den md litt maisenna rørt ut i kaldt vann. Hermetisert, fryst eller tørket sopp er også supert å bruke i soppsaus.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Grove pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Pasta Carbonara
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Brownies
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Marry me chicken
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Focaccia
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Bakt potet i folie
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt potet

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Chili con carne
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Chili con carne

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Suksessterte
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Vanskelighetsgrad
Avansert
Tilberedningstid
Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Aspargesbønner med bacon

Klassisk tilbehør

BBQ-saus

BBQ saus, marinade og rub

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt