Skagenrøre
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Under 20 min
Lag en deilig klassiker med reker i en deilig, kremete dressing med masse dill. Server den på ristet brød slik som her, som fyll i bakt potet eller sett en skål på bordet og server med knekkebrødbiter å dyppe i røren.

Ingredienser
porsjoner
- 1 kg reker med skall, ca 400 gram pillede reker
- 0,5 stk. rødløk
- 1 ss frisk dill
- 2 ss majones
- 2 ss lettrømme , créme fraîche eller gresk yoghurt
- 1 stk. sitron
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts kvernet pepper
- 1 bunt reddik
- 4 skive ristet loff
- 4 kvist frisk dill

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
- For en mer eksklusiv utgave av toast Skagen kan du også bruke ferskvannskreps, hummer eller krabbe i skagenrøren.
Kok gjerne en god skalldyrkraft på rekeskallet.
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!