Hopp til hovedinnhold

Rødkål dampet med ingefær

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Rødkål er en anvendelig grønnsak som vi godt kan bruke mer av. Tynne skiver av ingefær gir rødkålen en frisk smak. Nydelig tilbehør til for eksempel kalkun eller juleskinke.

Rødkål dampet med ingefær

Ingredienser

porsjoner

- 800 g rødkål
- 2,5 dl eplejuice eller vann
- 100 g smør
- 4 cm frisk ingefær
- 0,5 ss sukker

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	284 kcal
Fett	21 g
Protein	3 g
Karbohydrater	18 g

Rødkål dampet med ingefær

Rødkål- og rødbetsalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rødkål- og rødbetesalat

Rød sauerkraut med rødbete

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rød sauerkraut med rødbete

Rødkål

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rødkål

Rødkål- og mangosalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rødkål- og mangosalat

Rødkål-slaw - alternativ 1

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rødkål-slaw

Pai med juleskinke og rødkål

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Pai med juleskinke og rødkål

Kålsalat med kokos og macadamianøtter

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Rødkålsalat med kokos og macadamianøtter

Fivespice-ribbe med rødkålsalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fivespice-ribbe med rødkålsalat

Slik gjør du

1.Fjern de ytterste grove bladene på rødkålen og del den i båter slik at den fortsatt henger sammen i stilkfestet. Legg båtene i en dyp stekepanne eller sauteringspanne og hell i juice eller vann.
2.Skrap vekk skallet på ingefæren og skjær den i tynne skiver. Fordel skivene over kålen sammen med klatter av smør og dryss over litt sukker, salt og pepper.
3.
Skru opp varmen og damp kålen under lokk til den er mør. Kålen kan med fordel smakes opp etter den er ferdig dampet.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat