Hopp til hovedinnhold
KosMiddagsrettHele fileter
0

Reinsdyrfilet med pastinakkpuré og nøttesmør

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min

Når du skal kose deg litt ekstra er en mør reinsdyrfilet med fløyelsmyk pastinakkpuré og nøttesmør midt i blinken!

Reinsdyrfilet med pastinakkpuré og nøttesmør

Ingredienser

porsjoner
    • 800 g ytrefilet av reinsdyr , eventuelt indrefilet, mørbrad eller flatbiff
    • 1 ts salt
    • 0,5 ts pepper
    • 2 ss smør eller margarin til steking

  • Pastinakkpuré:

    • 1 kg pastinakk
    • 50 g smør
    • 1 dl kremfløte eller matfløte

  • Stekt pastinakk:

    • 250 g pastinakk
    • 2 ss smør til steking
    • 1 ts sukker

  • Nøttesmør:

    • 100 g smør
    • 50 g grovhakkede hasselnøtter

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi962 kcal
Fett68 g
Protein50 g
Karbohydrater33 g
Reinsdyrfilet med pastinakkpuré og nøttesmør

Du liker kanskje disse også

Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Reinsdyrfilet med rødbetpuré
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Reinsdyrfilet med rødbetpuré

Reinsdyrfilet med portvinssaus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Reinsdyrfilet med beter

Reinsdyrmedaljong med grønnsaksragu - alternativ 1
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Reinsdyrmedaljong med grønnsaksragu

Reinsdyrfilet med bakte beter
Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Reinsdyrfilet med bakte beter

Reinsdyrfilet med bakte grønnsaker
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Reinsdyrfilet med bakte grønnsaker

Reinsdyrfilet med karamellisert blomkålpuré b
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Reinsdyrfilet med karamellisert blomkålpuré

REINSDYRFILET MED PÆRE, POTET OG SOPP
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Reinsdyrfilet med pære, potet og sopp

REINSDYRFILET MED STEKT SOPP OG SMÅLØK alt. 2
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Reinsdyrfilet med stekt sopp og småløk

Reinsdyrfilet med rød smørsaus og hasselbackpoteter
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Reinsdyrfilet med rød smørsaus og hasselbackpoteter

Slik gjør du

  4. Reinsdyrfilet- hvordan steke reinsdyrfilet - liten gif
  5. Reinsdyrfilet- hvordan steke reinsdyrfilet

Anrett reinsdyrfilet på tallerkener med pastinakkpuré, stekt pastinakk og nøttesmør. Pynt gjerne med litt frisk timian eller andre urter. 

Reinsdyrfilet med pastinakkpuré og nøttesmør

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Grove pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Smuldrepai med rabarbra
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smuldrepai med rabarbra

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Rabarbrasyltetøy
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rabarbrasyltetøy

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Bakt potet i folie
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt potet

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Focaccia
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Potetsalat
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Potetsalat

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Rømmegrøt
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rømmegrøt

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Pasta Carbonara
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Tzatziki
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tzatziki

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt