Pinsa med salsiccia og hot honey
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Pinsa med saftig salsiccia og søt‑sterk hot honey er den perfekte kombinasjonen av krydret, karamellisert og sprøtt. Den luftige bunnen tåler masse smak, og resultatet er en pinsa som garantert blir en ny favoritt når du vil servere noe enkelt, men skikkelig digg.

Ingredienser
2
porsjoner
Hot honey:
- 1 dl bringebærhonning
- 1 stk. grønn chili i tynne skiver
- 1 ts chiliflakes , gjerne pul biber eller gochugaru
Hvit pizzasaus:
- 2 dl crème fraîche orginal, 35 %
- skall av 1 stk. sitron
- 2 ss finhakket frisk timian
Pinsa topping:
- 2 stk. ferdig pinsabunn
- 300 g revet ost
- 150 g rå salsicciapølse
- 4 stk. frisk sjampinjong
- 20 g ruccula

Slik gjør du
















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!