Hopp til hovedinnhold
1

Nord-norske lunsjvafler

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min

Ikke mye slår nystekte vafler. Grove vafler metter godt, og avkjølt kan de fylles, brettes og pakkes i sekken som turmat. Prøv denne nord-norske vaffelvrien med kokt, skivet egg.

Vafler med egg og tomat

Ingredienser

10
porsjoner
    • 70 g smør
    • 4 stk. egg
    • 2,5 dl hvetemel
    • 1,5 dl fin sammalt hvete
    • 1 dl lettkokte havregryn
    • 2 ss sukker
    • 0,5 ts salt
    • 1 ts bakepulver
    • 5 dl melk
  • Pålegg:

    • 8 stk. egg
    • 4 stk. tomat i skiver
    • 3 ss smør
    • 0 kvernet salt

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi311 kcal
Fett18 g
Protein14 g
Karbohydrater21 g
Vafler med egg og tomat

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Varier ved å bytte ut tomat med kaviar eller ansjos. Vaflene er også gode å fylle med salami, ost og skinke eller salat. Her er det bare fantasien din som setter grenser!

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant