Lagre

Ingredienser

  • 100 g smør
  • 5 stk. egg
  • 1 dl sukker
  • 3 dl lettrømme
  • 5 dl hvetemel
  • 5 dl melk
  • 1 ts bakepulver
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts malt kardemomme
Del

Pappas beste vafler

(18)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Litt lettrømme i en vaffelrøre setter ekstra god smak. Alternativt kan man også bruke en liten isrest fra fryseren eller litt fløte som man skulle ha brukt opp.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel
Lagre

Ingredienser

  • 100 g smør
  • 5 stk. egg
  • 1 dl sukker
  • 3 dl lettrømme
  • 5 dl hvetemel
  • 5 dl melk
  • 1 ts bakepulver
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts malt kardemomme

Slik gjør du

  1. Smelt smøret. Bland alle ingrediensene i en foodprosessor. La vaffelrøren (helst) svelle i 15 minutter. Er den for tykk, rør i 1/2 dl kaldt vann. Synes du røren for tynn er det bare å tilsette litt mer mel. 
  2. Stek vaflene i vaffeljern.

Server varme vafler med rømme og syltetøy.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant