Grillet kyllinglår med mango- og avokadosalat
- Turmat
- Middels
- Cooktime
- 20–40 min
Grillet kyllinglår er noe av det enkleste en kan ha på grillen. Med en frisk og hot mango og avokadosalat med chili er dette en enkel og frisk grillmat.

Ingredienser
porsjoner
- 4 stk. grillet kyllinglår
Mango- og avokadosalat:
- 2 stk. avokado i terninger
- 2 stk. mango i terninger
- 1 stk. finhakket rød chili
- Saft av 1 stk. lime
- 1 ss nøytral olje
- 2 ss finhakket frisk koriander
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 547 kcal |
| Fett | 33 g |
| Protein | 35 g |
| Karbohydrater | 25 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
- Ved grilling på indirekte varme ligger maten under lokk litt vekk fra varmekilden, i "den kalde sonen". Ved grilling på direkte varme grilles maten rett over varmekilden.
Vær forsiktig når du gjør dette. Føler du deg ikke helt trygg med kniven kan du også fjerne steinen med en liten skje.
Server grillet kyllinglår med mango- og avokadosalat.
Du kan selvfølgelig også bruke kyllinglår naturell i denne oppskriften. Pensle lårene med litt olje, og krydre dem med salt og pepper, eventuelt annet krydder du liker godt. Grill lårene på direkte varme et par minutter på hver side, slik at de får en fin stekeskorpe. Legg lårene over på indirekte varme og la dem grille i 35-40 minutter, snu dem innimellom slik at de ikke svir seg.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!