Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Bakt betesalat med suovas

Bakt betesalat med suovas

Ingredienser

porsjoner

Bakt betesalat:

  • 1 stk. gulbete
  • 1 stk. polkabete
  • 1 stk. rødbete
  • 2 kvister frisk rosmarin
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper

Couscous:

  • 1 dl vann
  • 1 ts smør
  • 1 ts salt
  • 1 ts fennikelfrø
  • 1 dl couscous

Tyttebærkrem:

  • 3 dl seterrømme
  • 1 dl kremfløte
  • 2 ss tyttebærsyltetøy
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 618 kcal
Fett 47 g
Protein 19 g
Karbohydrater 28 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Høstens fineste grønnsaker er her - beter, proppfulle av gode smaker. Denne salaten er både røff og elegant. Sammen med røkt reinsdyrkjøtt og en søt krem kan du bringe vinteren inn. 

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

Bakt betesalat:

  • 1 stk. gulbete
  • 1 stk. polkabete
  • 1 stk. rødbete
  • 2 kvister frisk rosmarin
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper

Couscous:

  • 1 dl vann
  • 1 ts smør
  • 1 ts salt
  • 1 ts fennikelfrø
  • 1 dl couscous

Tyttebærkrem:

  • 3 dl seterrømme
  • 1 dl kremfløte
  • 2 ss tyttebærsyltetøy
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 618 kcal
Fett 47 g
Protein 19 g
Karbohydrater 28 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12276, server:MP-PRD-WEB11 03.12.2024 18:13:17