Hopp til hovedinnhold
6

Tartar av avokado og kongekrabbe

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min

Denne forretten kan også lages med vanlig krabbe, reker, scampi eller hummer i stedet for kongekrabbe.

Tartar av avokado og kongekrabbe

Ingredienser

porsjoner
    • 400 g renset kjøtt av kongekrabbe
    • 1 ss rapsolje
    • 4 stk. avokado , renset og skåret i små terninger
    • 1 ss finhakket frisk gressløk
    • 2 ss finhakket frisk koriander
    • saften av 1 stk. lime
  • Soya-/ingefærdressing:

    • 0,5 dl eplecidereddik
    • 1 dl søt soyasaus (ketjap manis)
    • 2 ss honning
    • 2 ss revet frisk ingefær
    • 1 båt finhakket hvitløk
  • Pynt:

    • 1 pk frisk brønnkarse eller frisk koriander

Næringsinnhold

Tartar av avokado og kongekrabbe

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!

 

 

 

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant