Hopp til hovedinnhold
0

Rabarbrapai med eggekrem

Vanskelighetsgrad
Avansert
Tilberedningstid
Over 60 min

Hva er vel mer sesongtypisk for vår og forsommer enn rabarbraen? Server en nydelig rabarbrapai med eggekrem og nyt årstiden!

Rabarbrapai med eggekrem

Ingredienser

8
porsjoner
  • Paideig:

    • 150 g smør
    • 350 g hvetemel
    • 50 g sukker
    • 3 stk. eggeplomme
    • ca. 3 ss kaldt vann
    • 0,5 stk. egg til pensling
  • Fyll:

    • 1 kg rabarbra
    • 3 dl sukker
    • 2 ss potetmel
  • Eggekrem:

    • 1 stk. vaniljestang , evt. litt vaniljesukker
    • 4 dl melk
    • 6 stk. eggeplomme
    • 0,5 dl sukker
    • 1 ss maisenna

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi586 kcal
Fett23 g
Protein13 g
Karbohydrater76 g
Rabarbrapai med eggekrem

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server paien lun med eggekrem ved siden av.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant