Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Plommeterte

Plommeterte

Ingredienser

10  porsjoner
  • 125 g margarin
  • 0,5 dl sukker
  • 2 stk. egg
  • 2 ss vann
  • 4 dl hvetemel
  • 1,5 ts bakepulver

  • 200 g marsipan

  • 400 g røde plomme eller annen moden steinfrukt
  • 2 dl sukker
  • 2 ts potetmel rørt ut i litt vann

  • 2,5 dl vaniljekrem
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

En søt, frisk og enkel sommerterte til glade sommerkvelder! Vi har brukt plommer, men her kan du også bruke nektariner eller aprikoser. Vaniljekremen er hjemmelaget, men det er lov til å jukse med krem fra butikken!

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

10  porsjoner
  • 125 g margarin
  • 0,5 dl sukker
  • 2 stk. egg
  • 2 ss vann
  • 4 dl hvetemel
  • 1,5 ts bakepulver

  • 200 g marsipan

  • 400 g røde plomme eller annen moden steinfrukt
  • 2 dl sukker
  • 2 ts potetmel rørt ut i litt vann

  • 2,5 dl vaniljekrem

Slik gjør du

  1. Rør margarin og sukker til en myk blanding. Rør inn ett og ett egg, tilsett vann, mel og bakepulver. La den stå kaldt i 30 minutter. Trykk deigen ut i en 24 cm form og legg på skiver av marsipan.
  2. Del plommer i biter og ta ut steiner. Ha dem over i en kjele, tilsett sukker og kok til plommene er myke. Trekk kjelen til side og tilsett potetmelsjevning i en tynn stråle. Rør hele tiden og la det hele få ett raskt oppkok. Avkjøl litt.
  3. Bre vaniljekrem over paideigen og legg på plommesyltetøy. Stek kaken på 180°C i ca. 40 minutter, til skorpen er gyllen.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.7909, server:MP-PRD-WEB14 05.03.2024 11:41:21