Ekte eggekrem
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Ekte eggekrem er fløyelsmyk og ekstra fyldig og god på smak. Kremen passer utmerket i følge med frisk frukt og deilige bær.

Ingredienser
1
porsjoner
- 9 stk. eggeplomme
- 6 dl melk
- 1 dl sukker
- 2 ss maisenna
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 1180 kcal |
| Fett | 53 g |
| Protein | 47 g |
| Karbohydrater | 128 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server gjerne eggekrem til dessert i følge med frisk frukt eller bær.
Kremen kan brukes som fyll i en sprø og god paibunn. Paien kan toppes med sesongens frukt og bær. Eggekrem kan også brukes som fyll i andre kaker. Tilsett da 5 oppklipte plater gelatin sammen med de andre ingrediensene før oppkok, slik at kremen blir stivere og holder fasongen bedre.
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!