Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Søtpotet i ovn med valnøtter og honning

Ovnsbakte søtpoteter med valnøtter og honning

Ingredienser

porsjoner
  • 4 stk. søtpotet
  • 100 g valnøttkjerner
  • 3 ss honning
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ts salt
  • 40 g frisk gressløk
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 374 kcal
Fett 22 g
Protein 6 g
Karbohydrater 36 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Liker du søtpotet må du prøve denne varianten! Bakes i ovnen  med valnøtter og honning. Raskt og godt tilbehør som passer til de fleste kjøtt middager, på gjestebordet, alene eller som starten på en digg salat.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 4 stk. søtpotet
  • 100 g valnøttkjerner
  • 3 ss honning
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ts salt
  • 40 g frisk gressløk
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 374 kcal
Fett 22 g
Protein 6 g
Karbohydrater 36 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Når du bruker honning eller sukker bør du følge med litt ekstra, det du steker kan da brenne seg raskere. Vil du variere retten litt kan du også smake til med krydder eller litt eddik.

Søtpotetene passer godt som tilbehør til de fleste kjøttretter, men kan absolutt nytes alene. Prøv det sammen med en yoghurtdressing og myke pannebrød.

Søtpotet i ovn med valnøtter og honning

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.17300, server:MP-PRD-WEB14 05.12.2025 06:54:23