Bakt rødløk med hvitløk og honning

porsjoner

4 stk. rødløk
3 ss nøytral olje til steking
3 ss honning
2 båter finhakket hvitløk
1 ss finhakket frisk timian
1 ss hvitvinseddik eller sitronsaft

Oppskriftsintroduksjon

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Når rødløk bakes i ovnen, utvikler den en herlig sødme og en myk konsistens. Denne bakte rødløken med honning og hvitløk passer perfekt som tilbehør til stekt eller grillet kjøtt, hvit fisk, eller som en egen rett på tapasbordet eller i en sharing-meny.

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Lagre

porsjoner

4 stk. rødløk
3 ss nøytral olje til steking
3 ss honning
2 båter finhakket hvitløk
1 ss finhakket frisk timian
1 ss hvitvinseddik eller sitronsaft

trinn du kan merke av

1. Del rødløken i to på tvers. Varm litt olje i en varm stekepanne og legg løken med snittflaten ned. Stek til snittflaten er blitt mørk, nesten svart.
2. Bland honning, finhakket hvitløk, hakket timian og hvitvinseddik eller sitronsaft i en liten skål. Smak til med salt og pepper.
3. Legg løkene med snittflaten opp i en ildfast form eller på et stekebrett med bakepapir. Fordel honningsausen jevnt over løkene. Stek i ovnen på 160 °C i 15–20 min, til løken er mør og myk.

Bakt rødløk med hvitløk og honning

Trenger du et serveringsforlsag? Denne retten passer perfekt inn på vår sharing-meny med T-bone steak.

Bakt rødløk med hvitløk og honning

Ingredienser

Bakt rødløk med hvitløk og honning

Oppskriftsintroduksjon

Ingredienser

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Populært akkurat nå

Kommentarer

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant