Gratinert potetmos

Name: Gratinert potetmos
Total time: 80 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 800 g kokefaste potet; 2 ss smør; 2 dl melk; 0,5 ts salt; 0,25 ts kvernet pepper; 100 g revet ost (gjerne med mye smak); 2 stilker frisk timian

Kategori: Kos
Vanskelighetsgrad: Middels
Tid: Over 60 min

Gi potetmosen et lokk av deilig ost og server den som tilbehør til søndagssteken.

Porsjoner

800 g kokefaste potet
2 ss smør
2 dl melk
0,5 ts salt
0,25 ts kvernet pepper
100 g revet ost (gjerne med mye smak)
2 stilker frisk timian

Skrell poteter og kok dem møre i en kjele med usaltet vann. Sil av vannet og damp potetene tørre. Mos potetene og rør inn smør og melk. Ha mosen over i en ildfast form, strø over revet ost.
Forvarm stekeovnen til 230 °C med overvarme eller grillfunksjon. Sett formen i ovnen i 7-8 minutter. Pass godt på så det ikke blir brent! Ta formen ut når osten har smeltet og fått fin gyllen farge.

Om du har lyst på mer smak i potetmosen, kan du erstatte en del av potetene med for eksempel sellerirot, tilsette 2-3 hvitløkbåter, eller blande inn hakkede friske urter.

Samtykke fra cookies

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Main Navigation

Gratinert potetmos

Ingredienser

Slik gjør du

POPULÆRT AKKURAT NÅ

Kommentarer

RELATERTE OPPSKRIFTER, ARTIKLER OG FILMER