Kirsebærsaus
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- 40–60 min
Deilige, søte kirsebær i selskap med kanel, ingefær, sennep og appelsin. Resultatet blir en tykk og god saus som passer ypperlig til reinsdyrkjøtt, og annet vilt.

Ingredienser
porsjoner
- 1 boks hermetiske kirsebær (á 400 g)
- 1 stk. hel kanel
- 100 g rørsukker
- 1 bit frisk ingefær (ca. 2 cm)
- 1 ss sennep
- saft og skall av 1 stk. appelsin
- 2 dl kjøttbuljong (utblandet) , eventuelt stekesjy
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts kvernet pepper
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 79 kcal |
| Fett | 1 g |
| Protein | 1 g |
| Karbohydrater | 16 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Lager du en stek, hell gjerne litt stekesjy fra steken i sausen rett før servering.

























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!