Hopp til hovedinnhold
0

Viltsaus

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Under 20 min

En god viltsaus hører selvfølgelig med til viltsteken. Rømme, geitost og einerbær gir nydelig smak. Litt tyttebærsyltetøy, rips- eller rognebærgelé tilfører deilig sødme og syrlighet. Dette er sausen man skulle ønske man kunne spise med skje!

Viltsaus

Ingredienser

porsjoner
    • 2 ss smør
    • 4 ss hvetemel
    • 8 dl kjøttkraft eller stekesjy
    • 2 stk. knuste einebær
    • 1 dl seterrømme
    • 3 skive ekte geitost
    • 1 ss rørt tyttebær , rips- eller rognebærgelé
    • 0,5 ts salt
    • 1 ts pepper

Næringsinnhold

Viltsaus

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant