Hopp til hovedinnhold
0

Viltsaus

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Under 20 min

En god viltsaus hører selvfølgelig med til viltsteken. Rømme, geitost og einerbær gir nydelig smak. Litt tyttebærsyltetøy, rips- eller rognebærgelé tilfører deilig sødme og syrlighet. Dette er sausen man skulle ønske man kunne spise med skje!

Viltsaus

Ingredienser

porsjoner
    • 2 ss smør
    • 4 ss hvetemel
    • 8 dl kjøttkraft eller stekesjy
    • 2 stk. knuste einebær
    • 1 dl seterrømme
    • 3 skive ekte geitost
    • 1 ss rørt tyttebær , rips- eller rognebærgelé
    • 0,5 ts salt
    • 1 ts pepper

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi139 kcal
Fett11 g
Protein2 g
Karbohydrater7 g
Viltsaus

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant