Hopp til hovedinnhold
0

Madeirasaus

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min

Dette er en kraftig saus som passer til okse- eller kalvekjøtt – gjerne til stek eller helstekt filet.

Madeirasaus

Ingredienser

porsjoner
    • 2 stk. sjalottløk
    • 1 dl rødvin
    • 0,5 dl kjøttkraft eller buljong
    • 0,5 dl madeira
    • 1 ts salt
    • 0,5 ts pepper
    • saften av 0,5 stk. sitron
    • 2 ts maisenna
    • 2 ss vann
    • 2 ss smør

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi221 kcal
Fett13 g
Protein1 g
Karbohydrater7 g
Madeirasaus

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant